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幫廚： 1.嚴(yán)格遵守防疫制度，非農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部使用的裝食品框不得隨意帶進(jìn)生活區(qū)，豬肉自己提供。 2.餐具每餐后由廚房員工負(fù)責(zé)清洗消毒待下餐使用，冰柜、儲(chǔ)藏室保持整潔。 3.刀具、菜板生熟分用，操作臺(tái)每次使用后認(rèn)真擦洗干凈。 4.餐后將所有餐桌上的雜物及作料收進(jìn)廚房妥善處理和保管，剩余食品不得敞蓋保存。 5.廚房生產(chǎn)的垃圾要每天及時(shí)清除，送到指定區(qū)域。公共餐具必須每天放置消毒柜中消毒。 6.安全、節(jié)約使用水、電、煤氣。 7.注意自身衛(wèi)生，工作期間穿工作服戴工作帽。 8.按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)任務(wù)。 后勤： 1.負(fù)責(zé)樓道、會(huì)議室、客房及東、西污區(qū)及淋浴間的清潔； 2.及時(shí)清洗來(lái)訪人員進(jìn)生產(chǎn)區(qū)后穿過(guò)的衣物、離職人員的床單衣物并及時(shí)收取疊好交至倉(cāng)管入庫(kù)； 3.協(xié)助廚房完成必要物品的運(yùn)送及協(xié)助廚房； 4.積極主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作.