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崗位職責(zé)：
1.基礎(chǔ)運(yùn)營：每日處理門店常規(guī)問題；負(fù)責(zé)加盟商線上店鋪前端商品展示優(yōu)化、外賣餐品標(biāo)準(zhǔn)化出餐流程，標(biāo)準(zhǔn)化配送流程等SOP等工作，提高外賣平臺店鋪流量和商品下單轉(zhuǎn)化率，通過運(yùn)營手段提升整體毛利率。
2.產(chǎn)品運(yùn)營：熟悉平臺交易規(guī)則和毛利結(jié)構(gòu)，進(jìn)行線上產(chǎn)品價格定義和套餐產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)，打造公司爆款產(chǎn)品；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品分層運(yùn)營，制定流量分配規(guī)則，通過產(chǎn)品和營銷活動帶動GMV和ROI提升。
3.活動運(yùn)營：與外賣平臺對接，談判溝通各種平臺線上線下資源，組織策劃日常優(yōu)惠活動、節(jié)假日促銷活動及相關(guān)主題活動，評估及跟進(jìn)活動效果，并推動活動落地。
4.數(shù)據(jù)運(yùn)營：通過定期數(shù)據(jù)觀測及數(shù)據(jù)分析，能夠敏銳洞察數(shù)據(jù)指標(biāo)的變化或異動
5.門店賦能：定期向門店進(jìn)行線上知識培訓(xùn)賦能
6.評價分析：外賣店鋪門店評價體系管理，并針對評價屬性進(jìn)行整改調(diào)整。
任職資格：
1.兩年以上連鎖飲品/餐飲品牌外賣平臺操作運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，曾在品牌方擔(dān)任外賣運(yùn)營崗，或外賣平臺運(yùn)營人員、或代運(yùn)營公司（餐飲項(xiàng)目）的運(yùn)營人員優(yōu)先考慮；
2.具有精細(xì)化的數(shù)據(jù)分析能力，能夠通過線上數(shù)據(jù)找出門店線上存在的問題及制定相應(yīng)的改進(jìn)方案， 對餐飲行業(yè)深刻理解，熟悉外賣平臺運(yùn)營模式，有能力對門店展開線上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作；