應屆畢業(yè)生
學歷不限
2025-12-22 09:19:29
1446人關(guān)注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
工作職責
1.負責確定菜品名稱、主料、配料、調(diào)料、烹飪方式及控制餐廳成本； 2.負責把控菜品的出餐速度、數(shù)量、味道，把控菜品質(zhì)量，確保菜品符合大眾口味； 3.統(tǒng)籌后廚工作，負責后廚原材料、廚具等物料的采購計劃并交上級審核； 4.定期創(chuàng)新菜品及處理反饋； 5.遵守安全規(guī)定，確保廚房操作安全，防止發(fā)生安全事故。
任職要求：
1.高中及以上學歷，3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗 2.需要熟練掌握各種烹飪技能，能夠制作符合標準的飯菜 3.具備強烈的責任心，良好的成本意識，以及優(yōu)秀的服務意識，良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠服從管理，有較好的溝通表達能力
注：聯(lián)系我時，請說是在河南人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：洛陽洛龍區(qū)洛陽洛龍區(qū)靜韻閣狀元樓(泉舜·沁泉苑店)
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職位發(fā)布者
王女士HR
洛陽洛百煙酒有限公司
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