食品研發(fā)工程師、食品研發(fā)經(jīng)理
10000-15000元
鄭州
應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
鄭州
應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)工作,以市場主流產(chǎn)品、品牌、為基礎(chǔ)結(jié)合消費(fèi)者口味趨勢(shì),主導(dǎo)和推進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)的整個(gè)流程
2、完成食品研發(fā)中產(chǎn)品立項(xiàng)、調(diào)研、配方設(shè)計(jì)、口感調(diào)配、工藝對(duì)接等具體工作;
3、對(duì)產(chǎn)品加工過程進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督,完成產(chǎn)品工藝流程;對(duì)接、產(chǎn)品放大生產(chǎn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定;
4、針對(duì)研發(fā)的產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)改良,提升現(xiàn)有產(chǎn)品競爭力;
5、研發(fā)無骨雞爪口味,確定配料主料分量:了解無骨雞爪生產(chǎn)流程,制定產(chǎn)品SOP標(biāo)準(zhǔn)文件;
6、對(duì)研發(fā)過程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)和資料進(jìn)行整理和分析,對(duì)生產(chǎn)工藝異常的分析和改善,為公司的發(fā)展提供數(shù)據(jù)支持;
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1、5年以上食品行業(yè),熟食醬鹵產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2、食品、營養(yǎng)學(xué)、生物、化學(xué)、中藥學(xué)等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷;
3、熟悉營養(yǎng)食品,了解食品研制開發(fā)的最新工藝、技術(shù)和法律法規(guī)。
4、熟悉冷凍食品研發(fā)工序。
職位福利:社會(huì)保險(xiǎn)、帶薪假期、節(jié)日福利、定期團(tuán)建、婚育禮金
工作地點(diǎn)
地址:鄭州登封市鄭州-登封河南學(xué)而樂食品有限公司
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職位發(fā)布者
崔女士HR
河南友樂有食品有限公司
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制造業(yè)
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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河南學(xué)而樂食品有限公司
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2026-01-08 18:44:52
500人關(guān)注
注:聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在河南人才網(wǎng)上看到的。
